Риба, морепродукти Запоріжжя

Представлено рибу, морепродукти у Запоріжжі на прилавках супермаркетів, гастрономів, а також у невеликих продуктових лавках, розташованих у кожному районі міста. Запоріжжя — місто, яке стоїть на Дніпрі, тому городяни не відчувають нестачі у свіжій річковій рибі, вона постачається до міських продуктових магазинів і супермаркетів рибгоспами та приватними рибними господарствами.

На міському сайті представлені контакти рибгоспів Запоріжжя, які пропонують покупцям товар оптовими партіями та в роздріб. Також на веб-сайті розміщені відгуки користувачів, які вже зверталися до перелічених компаній, що відзначають якість їхньої продукції та сервісу.

Морепродукти поставляються до Запоріжжя з інших міст України, які мають вихід до моря, а також з-за кордону. У магазинах міста можна придбати будь-які дари моря від креветок до устриць та мідій. Містяни можуть урізноманітнити свій раціон будь-якими рибними стравами, зокрема юшкою, яка особливо добре виходить на природі, на свіжому повітрі.

Вибір риби та морепродуктів у магазинах Запоріжжя

Міські магазини пропонують покупцям великий асортимент річкової та морської риби, такий як:

• скумбрія;
• хек;
• піленгас;
• карась;
• ставрида;
• окунь;
• мінтай;
• короп;
• сом та ін.

У відділах кулінарії городяни можуть придбати готові рибні страви, які перед подачею на стіл достатньо лише підігріти.

Зі свіжої риби, в домашніх умовах, можна приготувати багато смаколиків, від юшки до заливного. Особливі умільці та любителі кулінарних вишукувань готують фаршировану щуку або осетра. Звичайно, фаршування - це складний і тривалий процес, тому найчастіше фарширована щука готується на свята. Повсякденний раціон городян включає тушкованих чи смажених коропів, карасиків тощо.

Карасі в сметані — один із шедеврів кулінарного мистецтва, який матиме однаковий успіх за святковим та повсякденним столом. Карась водиться у Дніпрі і тому для городян не є проблемою його придбання.

Якщо людині ліньки чи колись самостійно готувати різні смачні страви, вона може замовити їх із доставкою з ресторанів чи кафе Запоріжжя. Більшість закладів громадського харчування забезпечують клієнтам можливість замовити обід або вечерю з кур'єром. Професійні кухарі приготують вибрані клієнтом страви за своїми фірмовими рецептами, і кур'єр доставить гарячу їжу за вказаною в заявці адресою.

Доставка їжі стала дуже популярною послугою у Запоріжжі. Містяни не хочуть витрачати час на кухонні роботи. Краще години, що звільнилися від домашніх справ, провести з дітьми, друзями, піти в кіно або на виставку, погуляти в парку.

Збираючись на пікнік, на природу, можна замаринувати рибу для шашлику. Рибний шашлик - це неймовірне задоволення, але не всі вміють правильно його готувати. Кафе Запоріжжя пропонують клієнтам вже замаринований шашлик, який достатньо лише нанизати на шампури і викласти над розпеченим вугіллям.