Тувайкін Володимир Опанасович
Досвідчений ресторатор
Автор багатьох проектів:
- безалкогольного бару р - на "Лахті";
- "батько" запорізької піци;
- автор знаменитих у минулому "Кабула" та "Стамбула"
– директор першого кооперативного кафе "Авто".
В даний час магістр кафедри туризму та готельно - ресторанного господарства КПУ.
Директор навчально-консультативного центру "Ресторан"
У ресторанному бізнесі на новій хвилі пандемії настали складні часи.
- Що робити?
Оперативно змінювати концепцію, готуватись до нової хвилі пандемії.
А на порозі фінансова криза.
Має прийти розуміння ніщо не буде як раніше.
Нова реальність диктує нові правила, але надає нові можливості. Навчально-консультативний центр "Ресторан", володіє необхідним досвідом та знаннями та допоможе у вирішенні виниклих проблем, успішно працювати в нових умовах .
Послуги:
- Консультації, навчання персоналу;
- Антикризова програма;
- діагностика підприємства;
- Корпоративний стандарт обслуговування;
- Концепція закладу.
Більш детальну інформацію можна отримати зателефонувавши нам:
067-337-45-28
093-122-71-76
e - mail : tuvajkinv@gmail.com