Крыша Мира, Гастрономический бар, Коктейль-бар (временно закрыт)

Гарний заклад розпочинається з концепту. Саме він утворює ту саму магічну атмосферу, яка робить місце коханим та змушує повертатися знову. Саме з ідеї концепту розпочалася реконструкція всіма улюбленого Даху. Ми ретельно вивчили купівельний попит, тренди гастрономії, актуальні інтер'єрні рішення і в результаті з'явився ДАХ СВІТУ.

Сучасний світ змінив поняття "ресторан" повністю. Ми більше не ходимо до закладу, щоб просто вгамувати голод. Напередодні 2020 ресторан це місце зустрічі, знайомств, відпочинку, нових вражень, віддаленої роботи, натхнення, фотосесії, свята і т.д.

Світ став ближчим. Інтернет та біометричний паспорт стирають межі можливостей. Все впирається лише у ваше «хочу». Тренд до об'єднання настільки активний, що британська агенція THE FOOD PEOPLE виділила глобальну кухню як окремий вигляд. Ми проаналізували локацію та статистику продажів Даху та зрозуміли, що це про нас.

Новий Дах світу таїть у собі ще більше страв-брендів різних народів світу. Ким би ви не були, якими б не були ваші уподобання в їжі, нам є що вам запропонувати. Форма персоналу, авторська подача страв та дизайн меню зроблені з референсом до авіації. Повітряні судна переносять пасажирів у найдальші куточки планети, так і ми своїх гостей до нових вражень.

У роботі з інтер'єром ми максимально врахували його інстаграмність. Матеріали, текстури, відтінки меблів, точкове світло потрібного відтінку та затишні деталі на столі – все, щоб ваші фото в Інстаграмі були чудовими! Окрема наша гордість – перший у місті sky garden, як референс найкращим ресторанам Лондона.

Ласкаво просимо до борту!