Сколько бы ни говорили о важности приборов и кухонной обстановки, главным для хозяйки, когда дело касается приготовления блюд, является кухонная посуда. Именно качественная посуда помогает готовить аппетитные блюда высокого качества.
Но порой начинающие хозяйки в растерянности, какая же именно посуда должна быть на их кухне, чтобы они могли без проблем приготовить все, что захотят? А кулинары поопытнее теряются в современных материалах и не знают, какой предмет, или материал кухонной утвари окажется для них наиболее полезным. На эти вопросы мы и постараемся дать краткий ответ.
Какая посуда необходима? Посуда из какого материала лучше? Самый необходимый предмет на кухне, конечно, кастрюля! А лучше не одна, а от двух и – сколько душе угодно. Оптимальные объемы – от полутора до трех литров (для семьи до трех человек). Кастрюли могут быть алюминиевыми, эмалированными, чугунными. Все они производительные и практичные. Вы можете купить набор кастрюль на domadom.com.ua по самой умеренной цене и решить все вопросы с этой утварью.
Сковородки! Маленькая для зажарок, большая для жареных и тушеных блюд (пусть она будет с крышкой), и средняя – для разнообразия. Сейчас распространены тефлоновые сковороды, входят в моду сковородки со стеклокерамическим покрытием, а наши предки предпочитали вечный чугун.
Формы для духовки. Идеально - круглая разъемная для пирогов, и прямоугольная для запеченных блюд. Очень популярными сейчас становятся силиконовые формочки, обязательно их попробуйте.
Керамический чайник. А лучше два – один для кипятка, второй – для заварки. Ножи, лучше несколько разной формы и величины. Конечно, потребуются тарелки и ложки-вилки. Но это вы вряд ли забудете.
Это самое основное. Существует еще масса не обязательной, но желательной на кухне посуды. Вы можете посетить профильные интернет-порталы и решить самостоятельно, какая же дополнительная посуда вам нужна. И тогда, приготовленные в качественной посуде и с любовью блюда не раз порадуют вас и ваших близких!
