Если вы, как и Барбра Стрейзанд, считаете, что начинать необходимо с десерта, приготовьтесь читать внимательно. Мы собрали три беспроигрышных рецепта для тех, кто без ума от сладкого. Согласитесь, чужой опыт никогда не бывает лишним. Только будьте осторожны — блюда получаются настолько вкусными, что остановиться уже трудно!
На заметку
В основе каждого рецепта — натуральная арахисовая паста, купить которую лучше всего на официальном сайте компании ТОМ. Во-первых, это неоспоримый лидер рынка. А во-вторых, первого факта вполне достаточно, чтобы отдать предпочтение бренду. Но все же стоит отметить, что речь идет о полном цикле производства с внедрением актуальных технологий. Ассортимент включает около 30 вариантов паст — арахисовые, миндальные, фисташковые, а также из грецкого ореха и кешью. Продукция сертифицирована haccp и ISO 22000.
Банановые вафли ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ингредиенты (на две порции):
-
одно яйцо;
-
1,5 банана;
-
50 г овсяной муки;
-
1 ч.л. меда + 2 ст.л. меда;
-
два инжира;
-
100 г бри;
-
200 г арахисовой пасты компании ТОМ (вкус-фаворит — черный шоколад и вишня).
How to:
Банан размять вилкой и взбить с яйцом. Добавить мед и муку, смешать до однородности. Выпекать в вафельнице до золотистого оттенка.
Каждую вафлю смазать арахисовой пастой, добавить банан, бри, инжир и мед.
Капкейки с арахисовой пастой, голубикой и малиной
Ингредиенты (на две порции):
-
180 г муки;
-
5 г разрыхлителя теста;
-
2 г соли;
-
80 г сливочного масла;
-
80 г сахара;
-
70 г меда
-
25 г арахисовой пасты ТОМ;
-
два яйца;
-
60 г миндального молока;
-
100 г голубики и малины.
How to:
Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить яйца, а затем мед и арахисовую пасту. Перемешать. Добавить половину сухих ингредиентов, миндальное молоко и оставшуюся часть сухих продуктов. Когда тесто станет однородным, подмешать ягоды. Выпекать при температуре 175 °С около 35‒45 минут.
Парфе
Ингредиенты (на четыре порции):
-
390 г любимого бисквита;
-
60 г арахисовой пасты ТОМ;
-
135 г крем-сыра;
-
15 г сахарной пудры;
-
100 г сливок (33%);
-
арахис для декора;
-
45 г молочного шоколада;
-
120 г карамели.
How to:⠀
Крем-сыр смешать с сахарной пудрой, сливки взбить. Перемешать до однородности. Бисквит измельчить руками на небольшие кусочки и выложить в каждый бокал. Отсадить крем из кондитерского мешка, добавить арахисовую пасту и карамель. Снова выложить бисквит, арахисовую пасту, крем и карамель. Идеальный декор — топленый шоколад и арахис.
Просто? Да! И невероятно вкусно. Готовы экспериментировать?