Свежевыжатый сок на вкус совершенно иной, чем тот, который мы наливаем в стакан из коробки. Конечно, он имеет более высокое содержание витаминов и питательных веществ, чем соки, из картонной коробки или бутылки. С помощью хорошей соковыжималки, которую можно приобрести в интернет-магазине «Все для дачи», посетив сайт http://vse-dlya-dachi.com/, в любое время, мы можем получить вкусный сок из свежих фруктов.
Стоит добавить, что такой сок из фруктов или овощей в состоянии доставить организму больше энергии и сил для преодоления повседневных трудностей. Покупая соковыжималку, необходимо обратить внимание на несколько основных ее параметров и возможностей, чтобы выбрать лучшее оборудование в данной ценовой группе.
Среди устройств для отжима сока, можно выделить различные типы, а именно: классические соковыжималки, соковыжималки для сока и соковыжималки для цитрусовых.
Соковыжималки для сока работают на низких оборотах, поэтому работают медленнее, но точнее. Сок, выжимается благодаря специальному шнеку, который вращается и давит фрукты. В итоге, сок выжат из всего плода. Сок из соковыжималки никогда не является чистым, а содержит частицы и мякоть. Широкий круг соковыжималок, доступных на рынке, не приводит к аэрации сока, за исключением одношнековых соковыжималок, оборудованных лезвиями. Отсутствие аэрации приводит к тому, что сок не подвергается окислению и его спокойно можно хранить в холодильнике, не беспокоясь о потере важных питательных веществ. Существуют соковыжималки для сока, которые дают своему продукту и длительный срок службы, так как они ионизируют сок. Соковыжималки для сока можно разделить на два типа – ручные и электрические.
Ручные соковыжималки легко переносить, поэтому вы можете взять их везде с собой. Соковыжималки для сока позволяют гомогенизации фруктов, что означает, что они позволяют получить фруктовый мусс. Преимуществом такого типа устройств является то, что сок, выжатый с ее помощью полон питательных веществ. Соковыжималка позволяет сделать сок из листовых овощей и трав, можно приготовить мусс фруктовый, также она подходит для измельчения кофе, орехов, и даже мяса. Очень легко ее очистить, что, несомненно, является преимуществом по отношению к соковаркам. Недостатком является тот факт, что для отжима сока, нужно потратить много времени.
Соковыжималки для цитрусовых предназначены для отжима сока из апельсинов, лимонов, мандаринов, грейпфрутов и т. д. Они имеют сетчатый фильтр с конусом, к которому следует приложить половину цитруса. При подаче плода в конус, устройство включается автоматически, а выключается при извлечении плода. Большинство моделей имеют вращающийся конус поочередно, каждый раз при включении устройства, благодаря чему из плодов будет выдавлен весь сок.
