Обожаете суши и мечтаете создать настоящую японскую атмосферу дома, наслаждаясь любимым блюдом, как будто то вы в Японии? Для этого нужно правильно сервировать стол и подать блюда. В Японии сервировка стола с суши - это не только дань традициям, но и настоящее искусство, помогающее подчеркнуть красоту и невероятный вкус блюда.
Если вы решили организовать вечер с японскими блюдами, важно уделить внимание деталям: от сервировки к выбору посуды и аксессуаров. Для этого не обязательно иметь профессиональные навыки, достаточно знать несколько советов. Оперативная доставка суши Киев - это о Online-Sushi, а что такое правильная сервировка роллов и на что обратить внимание, чтобы создать настоящую японскую атмосферу, рассказываем дальше.
Правила подачи суши
Подача суши - это особый ритуал, который может сделать угощение более изысканным. В Японии немаловажную роль играет гармония между эстетикой блюда и общей атмосферой. В частности, суши на столе должны выглядеть красиво и презентабельно, а ингредиенты - свежими и яркими. Основные правила подачи включают:
- правильное размещение суши на тарелке - роли, нигири или гункан лучше выкладывать на прямоугольных, квадратных тарелках или специальных дощечках, соблюдая симметрию;
- гармоническое соотношение дополнительных ингредиентов - рядом с суши обязательно должны быть васаби, соевый соус и маринованный имбирь, причем соус следует подавать в круглой пиале и устанавливать на квадратную подставку;
- минимализм и свободное пространство - японцы не любят накопления большого количества роллов, а потому стол не нужно полностью заполнять тарелками с суши;
- одновременная подача роллов и других блюд - в отличие от подачи блюд других кухонь, согласно японским традициям, все роллы, салаты, лапша, рис или суп подаются одновременно
Следуя этим простым правилам, даже суши дома на столе смотрятся не менее элегантно, чем в настоящем японском ресторане.
Сервировка стола для суши
Для создания идеальной атмосферы не стоит забывать об уникальной сервировке. Японская сервировка стола предусматривает использование минималистического дизайна, оригинальной посуды и других аксессуаров, что только подчеркивают естественную красоту блюд. Для удачной сервировки следует придерживаться нескольких простых советов:
- выберите правильную посуду, для этого подойдут керамические тарелки, деревянные дощечки и маленькие круглые пиалы для соуса;
- соблюдайте гармоническое сочетание цветов, для этого следует использовать посуду красного и черного цвета, чередуя эти цвета между собой;
- додайте колоритности, используя специальные бамбуковые палочки, которые можно красиво разместить на специальных подставках;
- украшайте стол дополнительными элементами декора, в частности веточками сакуры или свечами, что поможет создать атмосферу уюта.
Где заказать суши на дом?
Организация вкусного ужина с сушами начинается с выбора надежного сервиса доставки. В Киеве отличным решением является именно Online-sushi - сервис предлагающий большой выбор блюд японской кухни по доступным ценам. Преимущества заказа суши здесь очевидны:
- быстрая доставка - вы получите блюда в максимально короткие сроки;
- свежесть и качество - ингредиенты тщательно подбираются, чтобы суши соответствовали стандартам качества;
- удобство - любой заказ может быть доставлен по адресу или самовывозу возле метро.
Заказав роллы в Online-sushi, вы сможете не только насладиться любимыми блюдами, но и создать настоящую японскую атмосферу у себя дома.