Любой праздник – это особенный день в жизни каждого ребенка, особенно, если это его день рождения. И, конечно, родителям очень хочется, чтобы мероприятие прошло как можно лучше. Чтобы дети остались довольны, а главное – не голодны, поэтому часто родители стараются чуть ли не силой накормить ребенка. Но праздник должен приносить радость, а значит, и кушать дети должны по собственному желанию. А вот как это желание вызвать, что подать к праздничному столу, обо всем дальше. Лучше доверить это дело профессионалам. В этом поможет организация детских праздников и торжеств.

Все малыши до определенного возраста являются индивидуалистами, а значит, что им не нравится, когда кто-то еще трогает то, на что ребенок уже положил глаз. Именно поэтому в число общих рекомендаций можно включить следующий пункт. Все блюда должны быть порционно поделены и разложены в индивидуальные небольшие посудины, а лучше тарталетки, которые можно скушать вместе с блюдом. Так детям будет намного проще управляться с лакомствами. То есть, нужно организовать что-то по принципу шведского стола, когда много всего, что можно скушать одним махом. 

Конечно, все блюда должны быть красиво украшены и иметь привлекательный вид, чтобы детям сразу захотелось всего попробовать. Ну а теперь собственно о том, что можно поставить на стол.

Наиболее простой вариант – это салаты. Их можно разложить в тарталетки, можно класть на бутерброды или раскладывать в порционные стаканчики. Есть еще более интересная идея – расставить на столе мисочки с ингредиентами и заправками, и пусть дети сами сделают себе салат по вкусу.

Как правило, дети очень любят фастфуд, поэтому раз в году можно в виде исключения поставить на стол картошку фри в порционных пакетиках, гамбургеры или мини-пиццы, которые точно будут уплетаться одним махом. Сейчас очень популярныконо-пиццы, то есть пицца в конусообразном тесте, как мороженое. Такая новинка точно придется ребятишкам по вкусу, да и носить ее удобно.

Очень удобно нанизывать овощные и мясные шашлычки на деревянные шпажки. Из мяса лучше брать курятину, она более нежная и сочная. А овощи можно пожарить на гриле, так больше шансов, что ребятня оценит старания, часто дети не любят приготовленные овощи. В виде таких шашлычков можно подавать и фрукты, и ягоды, и сырно-колбасную нарезку.

Маленькие бутерброды-канапе могут быть и солеными и сладкими, по вкусу и на выбор. А можно поступить как с салат-баром. Накрыть стол мелкой нарезкой и пусть дети шпажками составляют себе бутерброды. Правда, такой метод не подходит для очень маленьких детей, они могут раниться шпажками.

При составлении детского меню очень важно проявить креативность и помнить, что главное – разнообразие.