Запорожских покупателей решили обмануть на весе упакованной муки

В нашем городе проверили качество муки высшего сорта.

Специалисты провели экспертизу муки высшего сорта, в которой участвовали три торговые марки:"Дніпромлин", "Всегда выгодная цена" и "Добра хата". Об этом 061 рассказали в ГП "ЗАПОРОЖЬЕСТАНДАРТМЕТРОЛОГИЯ".

"Мука проверялась на соответствие требованиям стандартов по основным показателям: массе нетто, влажности, зольности, белости, крупности помола, количеству и качеству сырой клетчатки, содержанию металломагнитных примесей и зараженности вредителями хлебных запасов", - говорят сотрудники предприятия.

Пшеничная мука "Дніпромлин" и "Добра хата" имели отклонения в меньшую сторону по массе нетто, а именно на 2,5% и 2,8% соответственно. Так фактическая масса нетто муки "Дніпромлин" составила 975 г (при норме 1 кг – 15 г), а муки "Добра хата" - 1, 945 кг (при норме 2 кг ± 1,5%). По другим показателям эти образцы соответствовали установленным нормам.

Мука "Всегда выгодная цена" не прошла испытания аж по четырем показателям. У этого образца были завышены зольность и крупность помола, а также занижены белость и качество сырой клетчатки. При таком несоответствии данных показателей мука никак не может относиться к высшему сорту.