VELADIS: Качество под контролем!

Новини компаній

Запорожские эксперт-магазины VELADIS уже давно с удовольствием посещают жители города, приобретая там рыбу и морепродукты высокого качества по доступным ценам.

VELADIS – это бренд компании Klion Group, которая является импортером №1 рыбы и морепродуктов в Украине. Компания была основана в Запорожье в 2005 году. Здесь находится ее центральный офис, производственный комплекс и один из логистических центров. Переработка рыбы и морепродуктов осуществляется на собственном заводе Klion Group, построенном с нуля. Главный технолог производства Юлия Шапошникова рассказывает об особенностях предприятия, которые позволяют ему быть лучшим в своей отрасли.

- Наше предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием от ведущих мировых производителей. На производственных линиях используются современные технологические процессы переработки рыбы и морепродуктов и выпускается до 2000 тонн готовой продукции в месяц!

Производственные мощности предприятия расположены на пяти участках: участок разделки и фасовки рыбы и морепродуктов, участок по производству рыбных полуфабрикатов, участок по производству пресервов, участок по производству икры и деликатесной продукции, участок по производству вяленой и копченой рыбы.

Ассортимент продукции ТМ VELADIS – это более 200 наименований продукции: замороженная рыба различной разделки и морепродукты, пресервы из сельди, морепродукты в масле и рассоле, пробойная икра минтая, трески и сельди, лососевая икра, икра в соусах, креветочные и икорные пасты, рыбные фарши, а также широкий ассортимент вяленой, копченой рыбы и снеков.

На предприятии действует строгий контроль качества на каждом этапе производства по европейским нормам и стандартам ISO22000 (HACCP). Компания получила сертификат IFS Food, который позволил выйти на новый уровень и экспортировать продукцию по всему миру!

Нам, как производителю продукции высокого качества, доверяют крупнейшие торговые сети страны! Мы проходим ежегодные инспекции независимыми аудиторами по заказу крупных национальных и международных торговых сетей, что в очередной раз подтверждает доверие крупных ритейлеров к нам, как партнеру и производителю.

Команда профессиональных технологов работает над созданием новых видов продукции. Мы первыми в Украине начали использоватьдля упаковки так называемую «вторую кожу» - индивидуальную упаковку, которая обтягивает изделие (IWP – Individually wrapped pack). Упаковка IWP дает ряд преимуществ: сохранение вкусовых качеств, предотвращение окисления, соблюдение санитарно-гигиенических норм. Кроме того, благодаря индивидуальной упаковке покупатель может взять именно то количество продукции, которое ему нужно.

Очень важный процесс при обработке мороженой продукции — это глазирование. При глазировании поверхность рыбы покрывается тонкой ледяной оболочкой, предотвращающей обезвоживание продукта и его окисление. Благодаря глазированию, рыба дольше хранится, не обветривается в морозильной камере и не повреждается при транспортировке, сохраняя при этом все полезные свойства и и вкусовые качества. Мы создали первоклассное производство, которым гордимся!

Приглашаю вас посетить эксперт-магазины VELADIS, где вы сможете убедиться, что наши рыба и морепродукты — самые лучшие! В наших магазинах всегда есть большой выборпродукции от проверенных поставщиков более чем из 40 стран мира, соблюдается температурный режим, а качество продукции всегда контролируется.

Каждый вторник в День социальных продуктов можно купить самые популярные виды рыб со скидкой до 30%. Каждый четверг — Рыбный день, когда запорожцы имеют чудесную возможность приобрести большую часть ассортимента по доступным ценам!

Двери эксперт-магазинов VELADIS открыты для Вас со вторника по воскресенье с 09-00 до 21-00, а также в понедельник с 12-00 до 21-00 без перерыва и выходных по адресам: проспект Соборный, 224 (ориентир — проспект Металлургов), проспект Соборный, 150 (пл.Пушкина).

проспект Соборный, 150 (пл.Пушкина)
067-610-65-77
проспект Соборный, 224 (Металлургов)
067-612-52-77