Грузинська та італійська кухні – зразок смаку та універсальності

Грузинська та італійська кухні вважаються універсальними через свою здатність задовольнити різні смаки та вподобання. Вони поєднують багаті кулінарні традиції з використанням свіжих інгредієнтів, створюючи страви, які є одночасно простими і вишуканими.

Чому саме Грузія та Італія?

Використовуючи досвід та знання ресторану «Мама фокача & Папа чача» ми вирішили визначити основні причини популярності цих кухонь серед дорослих і дітей:

1.Багатство смаків.

Грузинська кухня відома своїми насиченими та пряними стравами, як хінкалі, хачапурі та сациві. Італійська кухня славиться своїми ароматними піцами, пастами та десертами.

2.Свіжі інгредієнти.

Обидві кухні використовують найсвіжіші продукти: овочі, зелень, м'ясо та сири, що робить страви не лише смачними, але й корисними.

3.Сімейні традиції.

Грузинська та італійська культури цінують сімейні обіди та вечері, що робить їх ідеальними для святкувань у колі родини та друзів.

4.Різноманітність страв.

Великий вибір страв дозволяє кожному знайти щось до смаку, незалежно від вікових та гастрономічних уподобань.

Рекомендації щодо меню для сімейних свят та зустрічей з колегами

Ресторан мама фокача & папа чача тутпропонує широкий вибір страв, які ідеально підійдуть для сімейних свят та зустрічей з колегами.

Для сімейних свят:

1. Закуски:

• Асорті грузинських закусок: пхалі, баклажани з горіховою пастою.
• Брускети з помідорами та базиліком.

2. Основні страви:

• Хінкалі з різними начинками: баранина, яловичина, сир, гриби.
• Хачапурі по-аджарськи та по-мегрельськи з тягучим сиром.
• Італійська піца з дров’яної печі на цільнозерновому тісті.

3. Салати:

• Грецький салат з фетою та оливками.
• Салат з помідорів, моцарели та базиліку.

4. Десерти:

• Тірамісу.
• Чурчхела — традиційний грузинський десерт з горіхами та виноградним соком.

Для зустрічей з колегами:

1. Закуски:

• Мікс антипасті: прошутто, сири, оливки.
• Грузинські пхалі з різних овочів.

2. Основні страви:

• Лазанья болоньєзе.
• Шашлик з свинини або курки.

3. Салати:

• Цезар з куркою.
• Салат з руколи, пармезану та груши.

4. Напої:

• Домашнє вино.
• Чача та лимончелло.

Ресторан «Мама фокача & Папа чача» готові запропонувати будь-які з перелічених страв та напоїв, гарантуючи надзвичайний смак та унікальний зовнішній вигляд страви. Відвідувачів тут чекають щирі посмішки та теплий прийом, а також можливість насолодитися різноманітними смаками, які надовго залишаться у пам'яті.

Варто прийти до ресторану голодним, адже тут не відпустять вас, поки ви не скуштуєте усе найкраще, що можуть запропонувати власники. Відвідувачі відчувають себе як вдома, де тебе завжди радо зустрінуть та нагодують найсмачнішими стравами.

Адреса та графік роботи

Ресторан «Мама фокача & Папа чача» розташований у самому центрі Подолу за адресою вул. Хорива 1/2Е. Графік роботи: понеділок – неділя з 11:00 до 21:00.

Ресторан також пропонує можливість бронювання столиків та доставки страв по Києву. Для оформлення замовлення на доставку від 500₴ та з онлайн оплатою, скористайтесь сайтом ресторану. Доставка здійснюється на таксі з фіксованою вартістю 70₴, а замовлення від 1000₴ доставляються безкоштовно. Також діє постійна знижка 20% на самовивіз.

При замовленні доставки з ресторану «Мама фокача & Папа чача» всі страви з меню будуть надійно запаковані та матимуть естетичний вигляд. Якість та презентація страв залишаться на високому рівні, тож ви зможете насолодитися ними так само, як і в ресторані.

З усіма питаннями щодо бронювання та доставки можна звертатись на гарячу лінію закладу: +380502780505, +380632780505.