
Паперові стакани в сегменті преміум: чи варто переплачувати?
У 2025 році гості очікують від кав’ярні чи фудкорту не просто напій, а повноцінний досвід. Навіть якщо йдеться про каву на виніс, перше враження часто формує упаковка. Саме тому стакани паперові перестали бути просто тарою для рідини — сьогодні вони стали частиною бренду, естетики та турботи про клієнтів. Але чи дійсно варто платити вдвічі більше за преміальний варіант, якщо можна заощадити?
Різниця між преміум і базовими стаканами
На перший погляд вони схожі. Однак у деталях криється весь сенс. Преміальні паперові стакани найчастіше мають такі характеристики:
- мають підвищену щільність, наприклад, 280 г/м² проти стандартних 210 г/м².
- додатково ламіновані зсередини і ззовні;
- оснащені термошаром або повітряною прошарком;
- витримують температуру до 95 градусів без деформації;
- ідеально підходять для нанесення якісного брендованого друку.
Такі стакани довше зберігають температуру напою, не протікають і виглядають солідно навіть після 15–20 хвилин використання. Крім того, вони приємні на дотик і не мнуться в руці. У цьому сегменті часто використовують індивідуальний дизайн: м’які відтінки, лаконічні форми, тиснення або матове покриття. Усе це робить упаковку більш запам’ятовуваною і такою, що відповідає духу закладу.
Коли преміальні стакани — виправдане вкладення?
Якщо кав’ярня розташована в бізнес-центрі або робить акцент на візуальній подачі в соціальних мережах, без якісної упаковки не обійтися. Гості дедалі частіше оцінюють не лише смак, а й загальне враження. У таких випадках паперові стакани стають важливою частиною образу. Преміальні рішення особливо актуальні:
- у точках із високою конкуренцією;
- на заходах і виставках, де важливий статус бренду;
- у закладах з екологічним позиціонуванням, оскільки багато преміум-моделей біорозкладні або виготовлені з вторинної сировини.
Цікаво, що за даними галузевих досліджень, понад 60% гостей охочіше повертаються до кав’ярні, де упаковка справляє позитивне візуальне враження. Це стосується і естетики, і довіри.
А коли можна заощадити?
Іноді важливіший не імідж, а функціональність. Наприклад, на внутрішніх корпоративних заходах, під час масштабних фестивалів і ярмарків, у місцях із високою прохідністю і коротким часом використання посуду. У таких ситуаціях можна використовувати базові моделі, а акценти зробити на інших деталях — кришці, логотипі чи подачі. Головне — не знижувати планку щодо безпеки та гігієни. Упаковка може бути простою, але зобов’язана бути надійною.
Що пропонують постачальники?
Компанії, що працюють у сегменті HoReCa, наприклад Ph HoReCa®, пропонують широкий асортимент під різні завдання і бюджети. Це дає змогу підібрати точне співвідношення ціни та якості. Вартість не завжди відображає надійність. Набагато важливіші стійкість до температури, герметичність і зовнішній вигляд.
Висновок
Переплачувати чи ні, залежить від формату закладу, аудиторії та завдань. Однак якщо паперові стакани мають працювати на впізнаваність і формувати емоційний зв’язок, варто розглянути якісніші варіанти і не забути про брендування. Упаковку слід розглядати як інструмент позиціонування, а не лише як витратний матеріал. В умовах зростаючої конкуренції це може стати вашою перевагою. Іноді саме такий стакан залишається в пам’яті надовго разом із ароматом кави та відчуттям турботи.