В торговом центре Аврора открылось уникальное BUBBLE CAFE

Находится оно на 1 этаже справа под эскалатором. Там Вы впервые в Запорожье сможете попробовать замечательные коктейли под названием Bubble Tea и Babble Milk Shake. Ничего подобного жители нашего города еще не пробовали!

Мода на Bubble Tea, возникнув в Азии, быстро охватила Австралию и Америку, а теперь с невероятной скоростью распространяется по Европе где он входит, например, в ассортимент напитков «McDonalds». 

В Азии этот продукт потеснил традиционный чай, в Америке молодежь любит его больше, чем мороженое, гурманы Великобритании весной 2011 года признали его одним из самых уникальных и перспективных напитков десятилетия. Это неудивительно, потому что основа Баббл Ти – богатый антиоксидантами натуральный чай, а он гораздо полезнее для здоровья, чем большинство современных напитков из всяческой химии. 

В Украине Bubble Tea появился, совсем недавно, в 2013 году, но уже приобрел множество поклонников. Теперь у Вас есть возможность попробовать этот замечательный коктейль в Запорожье и полюбить его навсегда!

Итак, что же такое баббл ти? – это необычный коктейль, на основе зеленого чай или молока который пьется через толстую трубочку вместе со вкусными шариками (джус болами), кубиками желе, или тапиокой. Трудно представить себе Bubble tea без сиропа – того самого ингредиента, который создает настроение коктейля. Сиропы добавляют как в молочные так и в фруктовые БабблТи. Для приготовления используются только натуральные сиропы с разными вкусами, среди которых каждый сможет выбрать сироп, придающий коктейлю нужный вкус. Ингредиенты взбивают в специально оборудованном шейкере до полного смешения.

Джус-боллы – это натуральный сок в мягкой съедобной оболочке. Оболочка эта очень нежная - стоит чуть сжать ее зубами, и она лопается, освобождая заключенный внутри нее ароматный фруктовый сок. Делается такая съедобная оболочка из морских водорослей, в них в большом количестве содержится альгиновая кислота и ее соли. Альгиновая кислота чрезвычайно важна в медицине, так как предотвращает развитие многих заболеваний – онкологических, сердечно-сосудистых, почечных, желудочно-кишечных, способна укреплять иммунную систему. В ассортименте имеются шарики различных вкусов: клубники, личи, манго, апельсина, маракуйи и другие.

Жевательные шарики из тапиоки – один из самых распространенных топпингов для классического коктейля БабблТи. Первую известность тапиока получила в Тайване, и со временем из неё стали изготавливать «черные жемчужины» – именно так этот топпинг выглядит в готовом виде в БабблТи. Сама тапиока представляет собой шарики одинаковой формы, которые накататывают  из крахмалистой муки , изготовленной из маниоки - высокоурожайного тропического растения, произрастающего в Африке, Азии и Южной Америке. Эти шарики  варят по специальной технологии, отстаивают  и заливают сиропом. Кроме приятного вкуса тапиока имеет множество полезных свойств. Она содержит микро- и макроэлементы (кальций, магний, натрий, фосфор, железо, медь, селен и др.), витамины B1, B5, B6 и B9 и считается прекрасным источником энергии.

Вы можете заказывать для своего коктейля любой топпинг по вкусу, а бармены «Bubble café» всегда подскажут, какой топпинг будет лучше всего сочетаться с остальными ингредиентами напитка.

Bubble tea, это единственный в мире напиток, который можно и пить, и есть одновременно. Для этого изготавливаются специальные толстые трубочки диаметром 11 мм, через которые можно есть кусочки фруктового желе, лопающиеся соковые  шарики (джус болы) и тапиоку.

Процесс приготовления Bubble Tea такой же уникальный, как и сам продукт! Это маленькое шоу для каждого клиента. В считанные мгновения шейкерный стакан заполняется составляющими коктейля. Дальше следует процесс смешивания, вспенивания в уникальном аппарате - шейкере. Это зрелище не оставляет равнодушными ни детей, ни взрослых, а завершает этот процесс упаковочный аппарат, который за секунду запаивает стакан герметичной пленкой, обеспечив при этом идеальную гигиеничность и абсолютную безопасность от случайного пролития!

Bubble tea - модный освежающий напиток полезный для здоровья.

Еще не допив первый стакан, Вы уже будете хотеть следующий. БаблТи – это просто взрыв оригинальных фруктовых вкусов!