В течение последней недели в Запорожье зафиксировано два случая заболевания ботулизмом, один из которых со смертельным исходом.
Об этом сообщили в Запорожском областном центре контроля и профилактики болезней.
В первом случае человек заболел ботулизмом после того, как поел непотрошеного вяленого леща, приобретенного в одной торговых сетей Запорожья. Эпидемиологическое расследование по смертельному случаю еще продолжается.
В областном ЦКПБ напоминают, что ботулизм - это болезнь, возникающая в результате отравления токсинами бактерий ботулизма и характеризуется тяжелым поражением центральной и вегетативной нервной системы.
Причиной ботулизма чаще всего становятся продукты домашнего консервирования - мяса, рыбы, реже - овощей. Потенциально опасными являются все консервированные продукты, которые были плохо вымыты, неправильно/недостаточно термически обработаны, транспортировались или хранились неправильно. Даже консервы, в которых все в порядке со сроком годности, по виду и вкусу, могут быть зараженными: ботулизм нельзя определить по цвету или вкусу, микроорганизм, который вызывает болезнь, не портит продукты.
Также ботулизм может возникнуть в результате потребления вяленой или копченой рыбы и любых изделий из мяса (колбасы, ветчины и т.д.).
Симптомы ботулизма:
Нарушение близкого зрения, появление двоения в глазах (диплопия), сильно выраженная сухость во рту, трудно говорить (голос становится гнусавым, тихим или пропадает), есть признаки поражения желудочно-кишечной системы (тошнота, рвота, ослабление стула), а затем - стадия пареза кишечника (вздутие живота, запор), поражение мышц шеи и конечностей. Первые симптомы заболевания чаще всего возникают через 12-24 часа после употребления зараженной пищи. В то же время, симптомы могут возникнуть и раньше (уже через 2 часа) или значительно позже (4-х суток). Чем тяжелее заболевание, тем короче период инкубации.
Если у Вас появились симптомы ботулизма немедленно обращайтесь к врачу - инфекционисту или вызывайте скорую медицинскую помощь.
Как ранее писал 061, враг атаковал 8 населенных пунктов Запорожской области.