7 популярных сортов ирландского пива

Свою любовь к пиву ирландцы наглядно демонстрируют всему миру. Их пабы можно сравнить с культурными заведениями, обязательными к посещению туристами. С тех пор как в Ирландии научились варить пиво, напиток был популярен среди всех слоев населения. Даже монахи в пост не отказывались от бокала пенного, именуя его жидким хлебом. Для несостоятельных селян напиток и вовсе был спасением. В зимние месяцы заработки существенно снижались, поэтому приходилось экономить даже на питании, и пиво помогало восполнить дефицит витаминов и питательных веществ. И сегодня ирландское пиво считается одним из лучших в мире. Познакомимся с сортами, какие обязательно стоит попробовать всем ценителям этого напитка.

Guinness Draught

Этот сорт является одним из символов Дня святого Патрика, поэтому напрямую ассоциируется с Ирландией и бьет рекорды популярности во всем мире. Имеет приятный аромат, с выраженными нотами шоколада, за которым следуют жареный ячмень и фрукты. Вкус тоже сможет порадовать — сначала слышен шоколад, потом чувствуются кофейные ноты и кислинка солода. Однозначно советуем позволить себе небольшое вечернее путешествие в Ирландию: для этого достаточно купить Guinness на Маудау.

Murphy's Irish Stout

Еще один классический сухой стаут с выраженными карамельными, шоколадными и солодовыми вкусом и ароматом. Напиток легкий и освежающий, прекрасно утоляет жажду и не требует закусок.

Smithwick's Irish Red Ale

Этот сорт гарантированно понравится любителям красного эля. Главенствует во вкусе хмель, за которым мягко открываются тонкие нотки фруктов, солода и ячменя.

O'Hara's Curim Gold

Пиво, которое наверняка понравится даже тем, кто не считает себя любителем этого напитка. В золотом пшеничном эле очень удачно сочетаются вкусы нежного банана, спелых слив и хмеля. Отлично утоляет жажду и дарит заряд энергии.

O'Hara's Irish Stout

Еще один классический ирландский стаут с выраженными нотами кофе с молоком, карамели и горького шоколада. Профессиональные дегустаторы часто предлагают O'Hara's Irish Stout людям, которые хотят открыть для себя оригинальное пиво из Ирландии.

Beamish Irish Stout

Пивоварня, выпускающая этот сорт, была основана еще в 1972 году. С момента начала деятельности и до сегодняшнего дня для сбраживания сусла используются оригинальные дрожжи Beamish. По вкусу напиток имеет некую схожесть с классическим английским портером. Чтобы насладится лучшим пивом от именитых мировых пивоварен, достаточно сделать заказ в маркете алкогольных штук MAUDAU.

Oyster Stout The Porterhouse Brewing Co

Знаменитое дублинское пиво с интересным и необычным сочетанием вкусов хмеля, ячменя и устриц. А все потому, что моллюски являются частью рецептуры и обязательно добавляются в сусло в момент брожения. Конечно же, лучшей закуской к такому напитку станет плато из любимых морепродуктов.